வைட்டமின் D என்பது மனித உடலின் முழுமையான நலனில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து ஆகும்.
எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் அதன் தாக்கம் அறியப்பட்ட இந்த வைட்டமின், எலும்புகளின் வலிமை மற்றும் அடர்த்தியை பராமரிக்க முக்கியமான கனிமம் கால்சியம் உறிஞ்சுதலில் அவசியமானது.
போதுமான அளவு வைட்டமின் D இல்லாமல், உடல் கால்சியத்தை திறம்பட பயன்படுத்த முடியாது, இதனால் ஒஸ்டியோபரோசிஸ் மற்றும் ஒஸ்டியோமாலேசியா போன்ற நோய்களின் அபாயம் அதிகரிக்கிறது.
எலும்பு ஆரோக்கியத்தில் மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின் D நோய் எதிர்ப்பு அமைப்புக்கும் அடிப்படையானது, உடலை பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ் தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது.
வைட்டமின் D இரத்த அழுத்த கட்டுப்பாட்டிற்கு துணை
வைட்டமின் D மூலங்கள் மற்றும் அவகாடோவின் பங்கு
சூரிய ஒளியில் வெளிப்படுவது வைட்டமின் D பெறுவதற்கான இயற்கை மற்றும் பயனுள்ள வழி என்றாலும், உணவுமூலம் கூட இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கக்கூடியது. ஆனால், சில உணவுகள் மட்டுமே இதனை முக்கிய அளவில் கொண்டுள்ளன.
உணவுப் பொருட்களில், சால்மன் மற்றும் டூனா போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள் மற்றும் வைட்டமினால் வளமான பால் தயாரிப்புகள் வைட்டமின் D உள்ளடக்கத்திற்குப் பிரபலமானவை.
தாவர உலகில், அவகாடோ இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் சில பழங்களில் ஒன்றாகும், 100 கிராமுக்கு சுமார் 4.5 மைக்ரோகிராம் அளவு வைட்டமின் D கொண்டுள்ளது.
இதன் அளவு மற்ற தாவர உணவுகளுடன் ஒப்பிடுகையில் குறிப்பிடத்தக்கது, குறிப்பாக சைவ உணவோ அல்லது வேகன் உணவோ பின்பற்றுவோருக்கு அவகாடோ சிறந்த தேர்வாக மாறுகிறது.
உங்கள் சக்தியை மேம்படுத்த C மற்றும் D வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்கள்
அவகாடோவின் கூடுதல் நன்மைகள்
வைட்டமின் D மட்டுமல்லாமல், அவகாடோ ஊட்டச்சத்துக்களில் மிகவும் செறிந்த பழமாகும்.
அதன் அதிகமான ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், குறிப்பாக ஓலெயிக் அமிலம், மோசமான கொலஸ்ட்ரால் (LDL) அளவை குறைத்து நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) அளவை அதிகரித்து இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.
மேலும், அவகாடோ ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய மைக்ரோநூட்ரியண்ட்களை வழங்கி முழுமையான நலத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த ஊட்டச்சத்து சீர்திருத்தம் அவகாடோவை எலும்புகள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பை மட்டுமல்லாமல் இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் தசை செயல்பாட்டையும் மேம்படுத்தும் முழுமையான உணவாக மாற்றுகிறது.
உங்கள் எலும்புகளை வலுப்படுத்த சிறந்த உணவு முறைகள்
வைட்டமின் D குறைபாட்டின் விளைவுகள்
வைட்டமின் D இன் பற்றாக்குறை ஆரோக்கியத்திற்கு தீவிர விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். குழந்தைகளில் இது ராக்கிடிசம் என்ற எலும்புகளை பலவீனப்படுத்தி வளைவாக மாற்றும் நோயை உண்டாக்கும்.
பெரும்பாலான பெரியவர்களில், தீவிர குறைபாடு ஒஸ்டியோமாலேசியாவை ஏற்படுத்தி எலும்பு வலி மற்றும் தசை பலவீனத்தை உண்டாக்கும். மேலும், இந்த ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறை நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பில் பாதிப்பை ஏற்படுத்தி தொற்றுகளுக்கு அதிகமான ஆபத்தைக் கொண்டு வரும்.
இந்த சிக்கல்களைத் தவிர்க்க, போதுமான அளவு வைட்டமின் D இருப்பதை உறுதி செய்வது அவசியம், அது சூரிய ஒளியில் வெளிப்படுதல், சமநிலை உணவு முறையோ அல்லது தேவையானால் சப்ளிமெண்ட்களோ மூலம் ஆகலாம். அவகாடோ, இந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் இயற்கை மூலமாக, சிறந்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க ஒரு மதிப்புமிக்க தோழராக இருக்கிறது.