உங்கள் பிள்ளைகளை ஜங்க் ஃபுட் உணவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கவும்: எளிய வழிகாட்டி

எங்கள் பிள்ளைகளுக்கு நோக்கி இருக்கும் பரவலான விளம்பரங்கள் கவலைக்குரியது, குறிப்பாக அது குழந்தைகளின் ஆரோக்கியத்தில் ஏற்படுத்தும் தாக்கத்தால். கவனமாக இருக்க வேண்டிய நேரம் இது....

சிறுவர்களை ஆரம்ப வயதிலிருந்தே குறைந்த தரமான உணவுகளை விற்பனை செய்யும் வியாபாரிகள் கடுமையாக இலக்கு வைக்கின்றனர், இதனால் ஆரோக்கியமற்ற உணவுப் பழக்கங்கள் உருவாகின்றன.

பெற்றோர்களாக, இந்த தீங்கான தாக்கங்களிலிருந்து குழந்தைகளை பாதுகாப்பது மிகவும் அவசியம்.

இந்த ஊட்டச்சத்து ஆபத்துகளிலிருந்து எவ்வாறு நமது சிறுவர்களை பாதுகாக்கலாம் என்பதை நன்கு புரிந்து கொள்ள, குழந்தை மருத்துவ நிபுணர் மற்றும் குழந்தை ஊட்டச்சத்து வல்லுநர் டாக்டர் அனா மரியா லோபஸ் அவர்களுடன் பேசியோம்.

டாக்டர் லோபஸ் ஆரம்ப வயதிலிருந்தே நல்ல உணவுப் பழக்கங்களை உருவாக்குவதின் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தினார். "குழந்தைகளின் காலத்தில் உருவாகும் உணவுப் பழக்கங்கள் வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்" என்று அவர் கூறினார்.

டாக்டரின் படி, முக்கியமான ஒரு திட்டம் குழந்தைகளை உணவு தேர்வு மற்றும் தயாரிப்பு செயல்களில் ஈடுபடுத்துவதாகும். "குழந்தைகள் தங்களுடைய உணவுகளை சமைக்கும்போது, அவர்கள் சாப்பிடும் உணவுகளுடன் ஒரு வலுவான மற்றும் நேர்மறையான உறவை வளர்க்கின்றனர்".

மேலும், எடுத்துக்காட்டின் சக்தியை அவர் வலியுறுத்தினார். "குழந்தைகள் அவர்கள் காணும் விஷயங்களை நகலெடுக்கின்றனர்" என்று லோபஸ் கூறினார்.

ஆகையால், பெற்றோர்கள் விரைவான மற்றும் குறைந்த ஊட்டச்சத்துள்ள விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுக்காமல், ஆரோக்கியமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து அனுபவிப்பதில் சிறந்த நடத்தை காட்டுவது அவசியம்.

லோபஸ் குறிப்பிடும் மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்று குழந்தைகளை இலக்கு வைக்கும் விளம்பரத்துடன் போராடுவதாகும். "நாம் குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை தவிர்க்க முடியாததாக காட்டும் பெரிய விளம்பர பட்ஜெட்டுகளுக்கு எதிராக போராடுகிறோம்".

அவரது ஆலோசனை உறுதியான நிலைப்பாட்டை காக்கவும், ஏன் சில உணவுகள் அவர்களது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கின்றன என்பதை தெளிவாக விளக்கவும் ஆகும்: "குழந்தைகள் விளம்பரங்களில் காணும் விஷயங்களை விமர்சனமாக பார்க்கவும், அவர்கள் சாப்பிடும் உணவு அவர்களது உடலை எப்படி பாதிக்கிறது என்பதை புரிந்துகொள்ளவும் கற்றுக்கொடுக்க வேண்டும்".

மேலும், குழந்தைகளின் பிடித்த இனிப்புகளுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றுகளை கண்டுபிடிக்கவும் அவர் பரிந்துரைக்கிறார். "முழுமையாக 'வேடிக்கையான உணவுகளை' நீக்குவது அல்ல, ஆனால் அவற்றின் ஆரோக்கியமான பதிப்புகளை கண்டுபிடிப்பதே நோக்கம்". உதாரணமாக, புதிய பொருட்களுடன் வீட்டில் பீட்சா தயாரித்தல் அல்லது பழங்களுடன் இயற்கை ஐஸ்கிரீம் தயாரித்தல்.

இதற்கிடையில், நீங்கள் விரும்பக்கூடிய மற்றொரு கட்டுரையை பதிவு செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்:

மெடிடெரேனியன் உணவுக் குறைப்பு மூலம் எடை குறைப்பது? நிபுணர்கள் உங்கள் சந்தேகங்களுக்கு பதிலளிக்கின்றனர்

நாம் பரிந்துரைக்கும் திட்டம்

இங்கே ஊட்டச்சத்து தகவலுடன் கூடிய செயல்திட்டம் உள்ளது:

1. விழிப்புணர்வு மற்றும் கல்வி

குழந்தைகளை ஈர்க்க நிறங்கள், பிரபலமான கதாபாத்திரங்கள் மற்றும் மோசமான வாக்குறுதிகள் போன்ற முறைகளை ஜங்க் ஃபுட் விற்பனையாளர்கள் எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறார்கள் என்பதை புரிந்து கொள்வது முக்கியம். மேலும், குழந்தைகளை அவர்கள் காணும் விளம்பரங்களை விமர்சன பார்வையுடன் பார்க்க கற்றுக்கொடுக்க வேண்டும். "இந்த விளம்பரத்தின் நோக்கம் என்ன என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள்?" போன்ற கேள்விகள் மார்க்கெட்டிங் முறைகள் பற்றி விமர்சன சிந்தனையை ஊக்குவிக்கும்.

விளம்பரங்கள் பொருட்களை விற்க உருவாக்கப்பட்டவை, அவை அவசியமாக ஆரோக்கியமான விருப்பங்களை ஊக்குவிக்காது என்பதை குழந்தைகளுக்கு திறந்த மனதுடன் நேர்மையாக விளக்குவது அவசியம். ஊடகக் கல்வியை ஊக்குவிப்பது குழந்தைகள் ஊடகங்களில் திறமையான நுகர்வோராக வளர உதவும்.

2. சூழல் கட்டுப்பாடு மற்றும் ஆரோக்கிய பழக்கங்கள்

ஜங்க் ஃபுட் விளம்பரங்களுக்கு எதிரான நேரத்தை குறைக்க திரை நேரத்தை கட்டுப்படுத்தவும். வீட்டில் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் ஆரோக்கிய சிற்றுண்டிகளுக்கு அணுகலை மேம்படுத்தும் சூழலை உருவாக்கவும், ஜங்க் ஃபுட் உணவுகளின் இருப்பை கட்டுப்படுத்தவும். பள்ளிகளில் ஆரோக்கிய சிற்றுண்டி திட்டங்களை ஆதரித்து, ஜங்க் ஃபுட் வணிகத்தை குறைக்க முயற்சிக்கவும்.

3. ஊடகக் கல்வி வளர்ச்சி


குழந்தைகளை விளம்பரங்களை பகுப்பாய்வு செய்து மோசமான முறைகளை கண்டறிய கற்றுக்கொடுக்கவும். ஜங்க் ஃபுட் விளம்பரங்களால் அவர்கள் எப்போது பாதிக்கப்படுகிறார்கள் என்பதை அறிய குழந்தைகள் திறன் பெற வேண்டும். ஆரோக்கியமற்ற உணவுக்கு 'இல்லை' என்று சொல்லும் சக்தியை வலியுறுத்தி, நேர்மறையான மாற்றுகளை ஊக்குவிக்கவும்.

4. ஆரோக்கிய மாற்றுகளை முன்னிறுத்துதல்


ஆரோக்கியமான உணவுகளின் நன்மைகளை கவனித்து, குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கிய உணவை வேடிக்கையாக மாற்றவும். வீட்டில் நல்ல உணவுப் பழக்கங்களை முன்னிறுத்தி, எடுத்துக்காட்டாக இருக்கவும் முக்கியம். மேலும், குழந்தைகளை இலக்கு வைக்கும் ஜங்க் ஃபுட் விளம்பரங்களுக்கு எதிரான கட்டுப்பாடுகளை ஆதரிப்பதன் முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தவும்.

5. மாற்றங்களை கோருதல் மற்றும் கூடுதல் ஆலோசனைகள்


குழந்தைகளை இலக்கு வைக்கும் ஜங்க் ஃபுட் விளம்பரங்களுக்கு கடுமையான ஒழுங்குமுறையை ஆதரித்து, சட்டமன்ற உறுப்பினர்களை தொடர்பு கொண்டு, ஆரோக்கியமான உணவு சூழலை உருவாக்க போராடும் அமைப்புகளை ஆதரிக்கவும். பள்ளிகளில் ஊடகக் கல்வி திட்டங்களை ஊக்குவித்து, உணவு தொடர்பான நேர்மறை செய்திகளை பரப்பவும்.

இது தொடர்ச்சியான போராட்டம் என்பதை நினைவில் வைத்துக் கொண்டு, முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகள் எடுத்து, குழந்தைகளுக்கு விமர்சன சிந்தனை திறன்களை கற்றுக்கொடுத்து, வீட்டில் ஆரோக்கிய சூழலை உருவாக்குவதன் மூலம் வாழ்நாள் முழுவதும் உணவுடன் நேர்மறையான உறவை வளர்க்க உதவ முடியும். மேலும், விளம்பரம் இல்லாத ஸ்ட்ரீமிங் தளங்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான உணவை அழகாகவும் ஈர்க்கத்தக்க முறையிலும் ஊக்குவிக்கும் ஊடகங்களை தேடுவது முக்கியம்.

நாம் ஆலோசனை பெற்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவுக்கூட்டத்திற்கு உடற்பயிற்சி முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தினார். "தொடர்ச்சியான உடற்பயிற்சி கூடுதல் கலோரிகளை எரிக்க உதவுவதுடன்", அவர் விளக்கியார், "அவர்கள் ஒரு செயலில் ஈடுபட்ட வாழ்க்கை முறையை வழக்கமாக்குகிறது".

டாக்டர் லோபஸ் இறுதியில் கூறியது: "பெற்றோர்களாக நமது பொறுப்பு அறிவார்ந்த உணவு தேர்வுகளுக்கே மட்டுமல்லாமல் முழுமையான நலனுக்கும் வழிகாட்டுவதாக இருக்க வேண்டும்".

நீங்கள் இந்தக் கட்டுரையில் மேலும் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி படிக்கலாம்:

அல்சைமர் நோயை தடுப்பது எப்படி: வாழ்க்கையின் தரமான ஆண்டுகளை கூட்டும் மாற்றங்களை அறிக

இலவச வாராந்திர ஜாதகத்திற்கு பதிவு செய்யவும்

கடகம் கன்னி கும்பம் சிம்மம் தனுசு துலாம் மகரம் மிதுனம் மீனம் மேஷம் ரிஷபம் விருச்சிகம்