உள்ளடக்க அட்டவணை
- பச்சை தேநீரின் பண்புகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலில் அதன் தாக்கம்
- சரியான அளவு மற்றும் உயிரணு செயல்பாட்டுள்ள கூறுகள்
- எச்சரிக்கைகள் மற்றும் பச்சை தேநீரின் தரம்
- உங்கள் உணவில் பச்சை தேநீரை சேர்ப்பதற்கான அறிவுரைகள்
உயர் கொலஸ்ட்ரால் என்பது உலகளாவியமாக மில்லியன் கணக்கான மக்களை பாதிக்கும் ஒரு சுகாதார பிரச்சினை ஆகும், இதனால் இதய நோய்களின் அபாயம் அதிகரிக்கிறது.
சமநிலை உணவுமுறை ஏற்கவும், வழக்கமான உடற்பயிற்சி செய்யவும், மேலும் சில நன்மை தரும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களை உட்கொள்ளவும் வாழ்க்கை முறையில் மாற்றங்கள் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவும் ஒரு தேநீர் என்பது பச்சை தேநீர், அதன் பண்புகளுக்காக மிகவும் மதிப்பிடப்படுகிறது.
அறிவியல் ஆய்வுகள் பச்சை தேநீர் “கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்” என அறியப்படும் LDL கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க முடியும் என்று காட்டியுள்ளன, இது கொழுப்புகளை உடைக்கும் மற்றும் லிபிட் சுயவிவரத்தை மேம்படுத்தும் உயிரணு செயல்பாட்டுள்ள சேர்மான்கள் காரணமாகும்.
பச்சை தேநீரின் பண்புகள் மற்றும் கொலஸ்ட்ராலில் அதன் தாக்கம்
EatingWell என்ற கட்டுரையின் படி, பச்சை தேநீரின் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பல்வேறு சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகின்றன, அதில் கொலஸ்ட்ராலை குறைத்தல் மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்பு அடங்கும். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் லிசா ஆண்ட்ரூஸ், ஆரோக்கியமான உணவுமுறையில் பச்சை தேநீரை சேர்ப்பது முக்கியம் என்று குறிப்பிட்டார்.
ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, தேநீர் இலைகளில் உள்ள போலிபெனோல்கள், குறிப்பாக காடெசின்கள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களாக செயல்படுகின்றன.
2023 ஆம் ஆண்டின் ஒரு ஆய்வு, தினமும் மூன்று கப் பச்சை தேநீர் குடித்த 2 வகை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மொத்த கொலஸ்ட்ரால் அளவு குறைந்தது என்று கண்டுபிடித்தது.
ஆனால், கூடுதல் உணவுப் பழக்கங்கள் கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை என்பதால் இந்த குறைப்பு முழுமையாக பச்சை தேநீருக்கே சொந்தமானது என்று கூற முடியாது.
ஒரு அமைப்பான விமர்சனம் இந்த கண்டுபிடிப்புகளை ஆதரிக்கிறது, பச்சை தேநீர் மொத்த மற்றும் LDL கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க முடியும் என்று பரிந்துரைக்கிறது.
என் மருத்துவ நடைமுறையில், என் நோயாளிகளில் நம்பிக்கையளிக்கும் முடிவுகளை நான் பார்த்துள்ளேன்.
உதாரணமாக, 45 வயதுடைய அனா என்ற நோயாளி, உயர் கொலஸ்ட்ரால் வரலாற்றுடன், தினசரி உணவில் பச்சை தேநீரை சேர்த்து, சமநிலை உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியுடன் இணைத்து, மூன்று மாதங்களில் LDL கொலஸ்ட்ரால் அளவை 15% குறைத்தார்.
அனா தினமும் இரண்டு முதல் மூன்று கப் பச்சை தேநீர் சர்க்கரை இல்லாமல் குடித்தார் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற மாசுபாடுகளை தவிர்க்க உயிரணுக்கான பொருட்களை தேர்ந்தெடுத்தார்.
கொலஸ்ட்ராலை மேம்படுத்த பருத்தி வகைகள் உட்கொள்ளவும் முடியும், இதைப் பற்றி மேலும் இந்த கட்டுரையில் நான் கூறுகிறேன்: பருத்தி வகைகள் உண்ணி கொலஸ்ட்ராலை எப்படி குறைப்பது.
சரியான அளவு மற்றும் உயிரணு செயல்பாட்டுள்ள கூறுகள்
ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன, பச்சை தேநீரால் கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும் சரியான அளவு தெளிவாக வரையறுக்கப்படவில்லை மற்றும் தனிப்பட்ட காரணிகளின் அடிப்படையில் மாறுபடலாம். எபிகலோகாடெசின் கலேட்டோ (EGCG) போன்ற காடெசின்கள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன.
உமோ காலின்ஸ் குறிப்பிடுகிறார் EGCG கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும் திறன் மற்றும் குடல் லிபிட் உறிஞ்சலை தடுக்கும் திறன் குறித்து விரிவாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளதாக.
என் ஒரு நோயாளி ஜுவான், 52 வயதுடைய ஆண், உயர் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் அதிக எடை வரலாற்றுடன், தினமும் மூன்று கப் பச்சை தேநீர் குடிப்பதால் LDL கொலஸ்ட்ரால் குறைந்தது என்று கண்டுபிடித்தார்.
அவர் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புக்களில் செறிந்த உணவுடன் இந்த பழக்கத்தை இணைத்து ஆறு மாதங்களில் அவரது லிபிட் சுயவிவரத்தில் முக்கிய முன்னேற்றம் அடைந்தார்.
நீங்கள் நீண்ட ஆயுளுக்கு சுவையான ஒன்றை சாப்பிட விரும்புகிறீர்களா? இதைப் பற்றி இந்த கட்டுரையில் நான் கூறுகிறேன்: இந்த சுவையான உணவை சாப்பிட்டு 100 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக வாழ்வது எப்படி.
எச்சரிக்கைகள் மற்றும் பச்சை தேநீரின் தரம்
பச்சை தேநீரின் சாத்தியமான நன்மைகள் இருந்தாலும், இந்த விளைவுகளை உறுதிப்படுத்த மேலும் ஆய்வுகள் தேவைப்படுகிறது.
வான் நா சுன் குறிப்பிடுகிறார் FDA பச்சை தேநீர் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கும் தொடர்பான சுகாதார கூற்றுகளை அங்கீகரிக்கவில்லை; ஆகவே உயர் கொலஸ்ட்ரால் கட்டுப்பாட்டிற்கு பச்சை தேநீர் பயன்படுத்துவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
பச்சை தேநீர் கஃபீன் கொண்டதால் அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது பக்கவிளைவுகள் ஏற்படலாம்.
பச்சை தேநீரின் நன்மைகளை பெறுவதற்கு, சர்க்கரை சேர்க்காத உயர்தர பொருட்களை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். காலின்ஸ் அதிக சர்க்கரை கொண்ட பச்சை தேநீரைக் தவிர்க்கவும், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் மாசுபாடுகளுக்கான சோதனை செய்யப்பட்ட பொருட்களை தேர்ந்தெடுக்க பரிந்துரைக்கிறார்.
சுன் மேலும் குறிப்பிட்டார் சில மூலிகைத் தேநீர்கள் சில மருந்துகளுடன் சேரும்போது பக்கவிளைவுகள் ஏற்பட வாய்ப்பு உள்ளது என்று.
எனக்கு ஒரு நோயாளி லோரா இருந்தார், அவர் அதிக அளவு பச்சை தேநீர் குடித்ததால் கஃபீன் காரணமாக இதய துடிப்பு மற்றும் கவலை அனுபவித்தார்.
அவர் தினமும் ஒரு கப்புக்கு குறைத்ததும், உயர்தர டிகஃபீனேட்டட் வகையை தேர்ந்தெடுத்ததும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் நன்மைகளை அனுபவித்து எந்த எதிர்மறை விளைவுகளும் இல்லாமல் இருந்தார்.
உங்கள் உணவில் பச்சை தேநீரை சேர்ப்பதற்கான அறிவுரைகள்
பச்சை தேநீரின் பாதுகாப்பான பயன்பாட்டிற்கு, அதை சமநிலை உணவுடன் சேர்த்து அதிக கஃபீன் மற்றும் சர்க்கரை தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஜாஸ்மின் மந்தாரின் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் ஐஸ் டீ அல்லது தேனுடன் சூடான தேநீர் போன்ற சமையல் முறைகள் ஆரோக்கியமானதும் சுவையானதும் ஆகும்.
உதாரணமாக, 60 வயதுடைய மார்கோஸ் என்ற நோயாளி, எலுமிச்சையும் மந்தாரியும் சேர்த்த ஐஸ் டீயைப் தனது உணவில் சேர்த்ததன் மூலம் கொலஸ்ட்ரால் அளவில் குறிப்பிடத்தக்க குறைப்பை அடைந்தார். இந்த குளிர்ச்சியான பானம் கோடை காலத்தில் அவருக்கு பிடித்ததாக மாறி, அவரை நீரிழிவு மற்றும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவியது.
மொத்தத்தில், ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியுடன் இணைத்து உங்கள் உணவில் பச்சை தேநீரை சேர்ப்பது கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கும் ஒரு பயனுள்ள முறையாக இருக்கலாம், இது என் நோயாளிகளின் வெற்றிகரமான அனுபவங்களின் அடிப்படையில் உள்ளது.
உங்கள் உணவு முறையிலும் வாழ்க்கை முறையிலும் முக்கிய மாற்றங்களை செய்யும் முன் எப்போதும் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
இலவச வாராந்திர ஜாதகத்திற்கு பதிவு செய்யவும்
கடகம் கன்னி கும்பம் சிம்மம் தனுசு துலாம் மகரம் மிதுனம் மீனம் மேஷம் ரிஷபம் விருச்சிகம்