நாம் அதிகமாக மதுபானம் அருந்துகிறோமா? அறிவியல் என்ன சொல்கிறது

பதில் எளிதல்ல, ஆனால் புதிய ஆய்வுகள் அதிகமாக அருந்துவது பொதுமக்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீவிர விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதை தெளிவாக காட்டுகின்றன.

அறிவியலாளர்கள் மதுபானம் அருந்துவதற்கான பரிந்துரைகளை திருத்தி வருகின்றனர், மற்றும், முன்னோட்டம்: கொண்டாட்டக்காரர்களுக்கு இது நல்ல செய்தி அல்ல!

பலர் மதுபானத்தை சமூக வாழ்க்கையின் ஒரு சாதாரண பகுதியாக கருதினாலும், அதன் எதிர்மறை விளைவுகள் குறித்து எச்சரிக்கைகள் அதிகமாகின்றன. இதன் அடிப்படையில், மிக முக்கியமான கேள்வி: எவ்வளவு அதிகம்?

மதுபானத்தின் இருண்ட பக்கம்

"மிதமான" அளவிலும் மதுபானம் அருந்துவது கடுமையான ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். சமீபத்திய ஆய்வுகள் மதுபானத்தை மார்பக மற்றும் குடல் புற்றுநோய் போன்ற பல வகை புற்றுநோய்களுடன் தொடர்புபடுத்தியுள்ளதா என்பதை நீங்கள் அறிவீர்களா?

ஆம், நீங்கள் கேட்டதுபோல்! இதற்கு மேலும, மதுபானம் இதய மற்றும் கல்லீரல் நோய்களுடனும் தொடர்புடையது. மற்றொரு வார்த்தையில், முழுமையாக பாதுகாப்பாக இருக்க ஒரே வழி மதுபானம் அருந்தாமை தான். ஆனால், உண்மையைச் சொல்வோம், பலருக்கு இது சாத்தியமான தேர்வல்ல.

ஆய்வுகளின் படி, ஒரு நாளைக்கு ஒரு பானத்தை மீறும்போது புற்றுநோய் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. பார்வையை தெளிவாக்க, அமெரிக்க புற்றுநோய் சங்கத்தின் ஒரு ஆய்வு 2019-ல் அமெரிக்காவில் மதுபானம் காரணமாக சுமார் 24,400 புற்றுநோய் மரணங்கள் ஏற்பட்டதாக வெளிப்படுத்தியது. அல்கஹாலிக் அனானிமஸ் கூட்டங்களில் சொல்வதுபோல்: முதல் படி பிரச்சனையை அங்கீகரிப்பதே!

வழிகாட்டுதல்கள்: எவ்வளவு அதிகம்?

மதுபானம் அருந்துவதற்கான வழிகாட்டுதல்கள் நாடு ஒன்றுக்கு மற்றொன்றாக மாறுபடும், ஆனால் ஒருங்கிணைந்த கருத்து தோன்றுகிறது: குறைவாக இருந்தால் சிறந்தது! உதாரணமாக அமெரிக்காவில் ஆண்கள் தினமும் இரண்டு பானங்களை மீறக் கூடாது என்றும் பெண்கள் ஒரு பானத்தை மீறக் கூடாது என்றும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

எனினும், சில கனடிய ஆய்வுகள் வாரத்திற்கு இரண்டு பானங்களை மீறும்போது மதுபானம் தொடர்புடைய மரண அபாயம் அதிகரிக்கும் என்று கூறுகின்றன. இது உண்மையான மாற்றம்!

புதிய கனடிய வழிகாட்டுதல்கள் மதுபானம் அருந்துவதை பல அபாய நிலைகளாக வகைப்படுத்துகின்றன. இது சிக்கலாக தோன்றுகிறதா? அதை பிரிப்போம்: வாரத்திற்கு இரண்டு பானங்கள் வரை குறைந்த அபாயமாக கருதப்படுகிறது; மூன்று முதல் ஆறு வரை மிதமான அபாயம்; ஏழு அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவை அதிக அபாயமாகும். அடுத்த முறையில் நீங்கள் "மேலும்" பானம் கேட்க நினைத்தால், இருமுறை யோசிக்க வேண்டும்.

அருந்துவதை கட்டுப்படுத்தும் நுட்பங்கள்

மதுபானம் உங்கள் சமூக வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாக தொடர்ந்தால், அபாயங்களை குறைக்க உதவும் பல நுட்பங்கள் உள்ளன. மிகவும் பயனுள்ள ஒன்று மதுபான மற்றும் மதுபானமற்ற பானங்களை மாற்றி அருந்துவது.

இதனால் உங்கள் மொத்த அருந்தும் அளவு குறையும் மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடல் மதுபானத்தை மெதுவாக செயலாக்க அனுமதிக்கும். மேலும், காலியான வயிற்றில் குடிக்க வேண்டாம் என்பதை நினைவில் வையுங்கள். அருந்தும் முன் மற்றும் போது சாப்பிடுவது உங்கள் சிறந்த நண்பர் ஆகும்.

ஆனால் மதுபானத்தின் தாக்கம் அங்கே நிற்காது. உங்கள் உடல் மதுபானத்தை அசிடால்டிஹைடு என்ற விஷப்பொருளாக மாற்றுகிறது, இது உங்கள் DNA-வை சேதப்படுத்தக்கூடும் என்பதை நீங்கள் அறிவீர்களா?

ஆம், அது மிகவும் தீவிரம்! இங்கே சுவாரஸ்யமான பகுதி வருகிறது: பெண்களில் மார்பக புற்றுநோய் அபாயம் மதுபானம் அருந்துவதால் அதிகரிக்கிறது. பழமொழி சொல்வது போல, "முன்னெச்சரிக்கை செய்வது வருத்தப்படுவதற்கு மேல்".

அதனால் அடுத்த முறையில் உங்கள் கண்ணாடியை உயர்த்தும் போது, உண்மையில் அது மதிப்பிடத்தக்கதா என்று கேளுங்கள். அதிகமாக அல்லாமல் ஆரோக்கியத்திற்கு குவளைசெய்தல் தான் உண்மையான வழி ஆகும். கட்டுப்பாடு முக்கியம் என்பதை நினைவில் வையுங்கள், பழமொழி சொல்வது போல: "எல்லா அதிகமும் தீமை". பொறுப்புடன் வாழ்த்துக்கள்!